1.负责餐厅安全风险管理，包括食品安全、机械设备操作安全、交通安全、住宿安全、岗位操作安全、消防安全、财务安全、廉洁安全管理。
2.树立对集体生命财产高度负责的精神，提高警惕，严防火、盗、投毒等事件发生，随时应对突发事件。
3.熟悉餐厅的内部和外部的环境设施，每日对餐厅的门窗等进行细致的巡查，发现可疑情况，立即调查并上报给餐厅主任。
4.熟悉食堂内的燃气、水、电等设施及管线的位置和结构特点，每日对其进行细致、严格的检查，发现问题立即解决，绝不留隐患。
5.牢记食堂消火栓、灭火器等消防器材的存放位置，经常对其检查，防止丢失、损坏熟练掌握消火栓、灭火器等消防器材的使用方法，并对食堂员工进行详细的讲解。
6.组织实施餐厅工作人员安全教育、培训、学习、演练工作。
7.员工健康证管理。
8.对接甲方每月所需材料提交。
9.完成领导交办的其他事由。岗位要求：
1.大专以上学历，持C1驾照，食品安全相关专业优秀毕业生优先。
2.较强的沟通能力，积极主动，责任心强。