一、面点师
1、负责制作面点类食品，参与开餐售卖工作。按要求准时提供品种，保证按时供餐。
2、熟练掌握相关食品添加剂的管理、使用。
3、面点品种质量，投料比例适中，计量要准确。
4、面点品种要咸甜搭配合理，不断创新。
5、负责本岗位责任区域的清洁卫生及食品原材料检查工作。
6、完成班组领班交办的其他事项。
二、拉面师
1、负责制作各类面条，参与开餐售卖工作。按要求准时提供品种，保证按时供餐。
2、保证面条品种质量，负责面条品种不断创新与改良。
3、熟练掌握相关食品添加剂的管理、使用。
4、面点品种质量，投料比例适中，计量要准确。
5、负责本岗位责任区域的清洁卫生及食品原材料检查工作。
6、完成班组领班交办的其他事项。初中以上学历，1年以上同岗位工作经验；
所有岗位持健康证，无犯罪记录证明。