11月29日，首届“福鼎白茶”校企联合发展论坛在鼎举行。福建省茶业学会秘书长姚信恩，宁德海峡茶业交流协会会长李步泉，宁德市茶产业发展中心主任李辉，福鼎市领导郭如盾、陈维锋等领导嘉宾及茶业界专家学者出席论坛。
论坛上，专家、学者从各自研究角度，全面分析、探讨白茶产业的发展前景，共商白茶产业发展大计。浙江大学教授屠幼英作《未来白茶深加工产业发展与思考》主题分享，分别从茶树功能成分研究、茶叶精深加工、茶制品质量安全等方面，详细阐述白茶深加工产业的发展前景；宁德师范学院教授郑世仲作《福鼎白茶衍生品项目发展前景分析研判》演讲，从福鼎白茶利用现状及福鼎白茶综合趋势两个方面展开详细的阐述。
论坛期间，还举行了宁德师范学院与福鼎东南白茶进出口有限公司教学实践基地签约仪式、校企联合战略合作伙伴授牌仪式以及“师院为我白茶助力，我为师生献杯茶”捐赠仪式。
据悉，本次活动由福建省茶叶学会、宁德市茶产业发展中心、宁德市海峡茶业交流协会、福鼎市茶产业发展领导小组指导，宁德师范学院、浙江大学国际茶学研究中心、福建电大福鼎学院主办。
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